Правила питания при сахарном диабете

10 мая 2019, 5:16   Анна   22 382   2

pitanie2

Сахарный диабет является очень серьезным и тяжёлым заболеванием. В основе этой болезни лежит нарушение усвоения глюкозы организмом. Если говорить о питании при сахарном диабете, то оно является очень важной частью. При диабете второго типа, который имеет лёгкую форму, диета-основной метод лечения. Средняя и тяжёлая форма требует помимо питания принимать сахара понижающие препараты или инсулин. При диабете первого типа питание является вспомогательным, так как основной метод лечения — заместительная инсулинотерапия.



pitanie4

Принципы питания при сахарном диабете

Диета при таком тяжелом заболевании должна быть физиологически грамотная. Энергии в еде должно быть ровно столько, сколько необходимо диабетику. Белки, жиры и углеводы должны быть сбалансированными. В течении дня должно быть пять-шесть приёмов пищи.

Если у больного имеется лишний вес, то в его рационе должны обязательно присутствовать свежие овощи и зелень. Например, томаты и огурцы, капусту в любовь виде, шпинат и салат. Помимо свежих овощей в рационе диабетика должны быть продукты, в которых содержится литровый фактор. Например, соя, творог, овсянка и прочие. В ограниченном количестве нужно употреблять мясной и рыбный бульон, жаренную пищу.


pitanie

Существует большое количество диет, которые предназначены для диабетиков. Для домашнего питания подходит только одна из них, её можно приспособить для каждого больного.

В диету для больных сахарным диабетом можно включить следующие продукты:

  • чёрный хлеб не более трех сот грамм;
  • овощной суп на слабом бульоне. Но больше двух раз в семь дней;
  • отварные мясные блюда из нежирного мяса;
  • отварные рыбные блюда из нежирной рыбы;
  • варенные, печенные и сырые овощи;
  • яйца и блюда из них. Не больше двух в день;
  • кислые фрукты и ягоды;
  • кисломолочные и молочные продукты;
  • сливочное масло;
  • чай, свежий сок и кофе (не крепкий).

pitanie5

Стоит отказаться от:

  • различные сладости;
  • жареные и жирные блюда, острое, соленое, копченое;
  • виноград, изюм и бананы;
  • спиртосодержащие напитки.

Очень важно, чтобы питание диабетика было сбалансированным, богато витаминами и полезными веществами.

pitanie6


Комментарии (2)

  1. iwos 21 Июн 2019 в 12:05

    «При диабете второго типа, который имеет лёгкую форму, диета-основной метод лечения. »
    Автор, Вы совершенно не упоминаете о физических нагрузках, которые очень показаны при диабете. Скажу больше, ежедневные кардионагрузки (практически не отличаются от аэробных, кому как больше нравится) позволяют даже не сильно придерживаться диеты и не отказывать себе во многом. Но лень преобладает, соответственно делаем упор на диету.

  2. Нина 21 Июн 2019 в 15:53

    «Помимо свежих овощей в рационе диабетика должны быть продукты, в которых содержится ЛИТРОВЫЙ фактор».

    Про ЛИТРОВЫЙ фактор в статье можно поподробнее. Впервые слышу такой термин.

Добавить комментарий