Почему необходимо поддерживать в организме водный баланс?
Без воды мы перестаем существовать. Это среда, в которой происходят все необходимые организму процессы, и как они будут осуществляться, во многом зависит от ее уровня. Что же дает нам вода?
Это источник энергии. Организм, испытывая в ней дефицит, отвечает снижением работоспособности и физической активности, так как обеспечить себе жизнедеятельность он может только путем вытягивания воды из клеток. Чтобы не допустить подобное состояние запас воды должен пополняться регулярно.
Вода выполняет транспортную функцию, разнося вместе с кровотоком кислород и питательные вещества. Для солей она выступает в качестве растворителя, что позволяет им быстрее проходит этап усвоения.
Избавление организма от шлаков и токсинов – это тоже заслуга воды. Чем больше жидкости, тем больше вредных веществ покинет наш организм.
Вода и аппетит. Она помогает его контролировать. Места расположения рецепторов, отвечающих за голод и жажду в головном мозгу расположены в непосредственной близости друг от друга. При нарушении водного баланса сигналы о необходимости в еде или воде начинают путаться. Может быть нам хочется пить, а мы начинаем есть. Это очень просто проверить. Хочется есть – выпей стакан воды и жди. Прошел голод, значит, сигнал этот был о жажде, не прошел после 20 минут – настало время перекусить.
Процесс переваривания пищи осуществляется лучше при достаточном уровне воды в организме. Именно это условие обеспечивает выработку достаточного количество желудочных ферментов, необходимых для расщепления пищи. В случае нехватки воды нужное их количество перестает производиться и в результате полезные вещества усваиваются не полностью, не переваренная пища провоцирует развитие гнилостных процессов в организме, а это прямая дорога к язвам, гастритам и ожирению.
Вода – необходимый компонент для поддержания в нормальном состоянии волос, ногтей и кожи. Последняя, при недостатке воды, теряет тонус, обвисает и морщинится. Волосы становятся сухими и ломкими, ногти расслаиваются и теряют твердость.
Для обеспечения нормального кровотока консистенция крови не должна быть вязкой. В противном случае аукнется подобное в виде инфаркта или инсульта. Густая кровь плохо справляется со своей транспортной функцией и повышает риск образования тромбов. Организация оптимального питьевого режима необходима здесь в первую очередь.
Существую случаи, когда к употреблению воды следует относиться с повышенным вниманием, чтобы не навредить организму.
Негативные последствия принесет излишнее потребление жидкости. Пострадают сердце и почки, которым придется работать в усиленном режиме. Потоотделение повысится, и появятся отеки.
Температура воды является показателем, учитывать который тоже необходимо. Например, спастись от летней жары практически все предпочитают с помощью холодной воды. Помните, очень холодная вода жажды не утоляет и является причиной ангины, желудочных спазмов, и даже разрывов сосудов, кровь из которых заполнит брюшную полость.
Теперь о другой крайности. Зима и кипяток. Согреваясь слишком горячим чаем, мы поставляем в желудок сильнейший раздражитель, который со временем станет спусковым механизмом для развития язвы и панкреатита.
Так необходимая нам вода должна соответствовать определенным критериям. Если вы привыкли использовать бутилированную воду, то обращайте внимание на:
- рН, лучший его показатель 7-8;
- жесткость воды, «твердая» приведет к мочекаменной болезни, «мягкая» к – дефициту калия и магния, показатель жесткости должен варьировать в пределах 4-8 ммоль;
- наличие хлора и железа, отметка для первого — 0,5 м.г/л, второго – 0,3мг/л.
Не забывайте, что основа всего живого – вода, пусть она будет качественной и в достаточном количестве.
Добавить комментарий