Сухофрукты – помощники при сахарном диабете

Когда человек сталкивается с такой проблемой как сахарный диабет, ему нужно всерьез подумать о своем питании и придерживаться конкретной диеты. Наступает время, когда что, то можно есть, а что то категорически нельзя. На самом деле рацион питания при сахарном диабете не такой уж и скудный. В него как раз и выключается употребление сухофруктов. Но и здесь нужно относиться осторожно с употреблением их в пищу. Существуют некоторые виды сухофруктов, у которых завышен сахар и соответственно они противопоказаны людям, которые болеют этой болезнью.

Перечень сухофруктов, которые полезны при сахарном диабете

Сухофрукты на самом деле это не сушеные фрукты, а вяленные. Их изготавливают с помощью солнечных лучей. В состав сухофруктов входит очень много полезных веществ и витаминов, которые к тому же скрасят рацион питания диабетика.

Итак, ниже приведен список сухофруктов, которые можно есть человеку, болеющему сахарным диабетом.

Инжир употребляют в пищу только на ранних этапах заболевания. В инжире содержатся сахариды и ферменты фицины. Эти вещества могут привести к разжижению крови. Кушать инжир нужно осторожно, потому что на более поздних этапах заболевания этот продукт может привести, наоборот, к осложнениям. Его полезные свойства заключаются в том, что он может снизить температуру тела при инфекции, улучшить мочегонную систему, предотвратить заболевание гипертонией.

В изюме находится большое количество сахара, поэтому включать его в рацион своего питания рекомендуется после консультации с врачом. Если все таки диабетику можно есть изюм, все равно нужно есть его в небольшом количестве.

Противопоказания

• категорически нельзя употреблять людям, у которых язва желудка и имеющим заболевания сердца;
• употребление кураги у медиков вызывает спорные вопросы. Некоторые советуют употреблять ее в пищу, другие же категорически запрещают. Связано это с тем, что в составе кураги присутствует большое количество сахара, но в тот же момент она обладает большим количеством полезных витаминов. Употребление кураги так же рекомендуется ограниченными порциями. Курага богата каротином, B-витаминами, насыщена органическими кислотами;
• яблоки советуют засушивать не красные сладкие плоды, а наоборот зеленые и чуть кисловатые. Употребление сушеных яблок улучшает работу кишечного тракта;
• чернослив тоже можно есть при заболевании сахарным диабетом. Он характеризуется, что в его составе присутствует низкий уровень сахара. Многие врачи советуют употребление чернослива среди сухофруктов в первую очередь, потому что он полезен и не сможет принести никакой вред;
• грушу можно употреблять в любом количестве. Она, так же как и чернослив находится на первых местах в линейке разрешенных сухофруктов при сахарном диабете. Сушеная груша способствует укреплению иммунной системы;
• финики, папайя, персики, мандарины, слива, айва – эти высушенные фрукты так же можно употреблять при сахарном диабете. Но перед этим нужно проконсультироваться непосредственно с врачом.

Какие сухофрукты нельзя употреблять при сахарном диабете?

Есть перечень сухофруктов, которые можно употреблять при возникновении этого заболевания, но так же есть сухофрукты, которые категорически запрещены и их следует вычеркнуть из своего рациона питания.

К запрещенным сухофруктам относятся сушеные бананы, карамболь. Так же не рекомендуется употреблять сушеный ананас и авокадо.

Перед употреблением любых разрешенных сухофруктов нужно их тщательно помыть. Обязательно надо придерживаться определенных порций. Как говориться «не переедать». И самое главное не пренебрегать правилом разрешенных продуктов и запрещенных.